Світові ціни на рис зросли до максимуму за 15 років
Унаслідок високого попиту та затяжних проблем з постачанням світові ціни на рис підвищилися до нового 15-річного максимуму.
Як пише Bloomberg із посиланням на дані Асоціації експортерів рису Таїланду, тайський білий рис 5%-ї очистки, який є азійським еталоном, зростає третій тиждень поспіль 27 грудня сягнув $659 за тонну, передає Укрінформ.
Це найвищий показник з жовтня 2008 року, і зростання цін цього року становило близько 38% після того, як найбільший постачальник рису – Індія – обмежила експорт, а суха погода поставила під загрозу виробництво.
Рис є життєво важливим продуктом харчування для людей в Азії та Африці, і останнє зростання цін може посилити інфляційний тиск та збільшити витрати на імпорт для покупців.
Деякі країни почали збільшувати закупівлі рису, щоб створити достатні запаси через побоювання, що вплив Ель-Ніньо призведе до подальшого скорочення поставок у найближчі місяці.
Автор: Юлiя Недашківська